Restaurant

Du petit déjeuner au dîner, notre objectif est d’utiliser les produits frais et locaux en préparant des plats raffinés et contemporains aux saveurs authentiques s’inspirant de la culture européenne, marocaine et sénégalaise.

Notre équipe se fera un plaisir de répondre à tous vos souhaits et de s’adapter à tous les régimes alimentaires, sans oublier des menus spécialement créés pour les enfants.
Dans une atmosphère détendue et familiale, prenez place à l’une de nos tables en terrasse, en profitant de la vue sur la piscine et sur l’océan.

Notre carte

Petit déjeuner

Au petit déjeuner, vous aurez le choix entre des assiettes de fruits frais, des œufs préparés selon vos souhaits, des jus de fruits et légumes frais, des viennoiseries et du pain faits maison, de la charcuterie et fromage, du granola fait maison, etc….

Déjeuner et diner

Pour le déjeuner et dîner, vous aurez le choix entre les suggestions qui changent tous les jours ou entre les plats variés de notre carte qui incluent plats végétariens et menus pour les enfants.

Sans oublier les desserts gourmands faits maison par notre chef pâtissière

Le bar du Yokan

Le bar du Yokan Lodge vous propose tout au long de la journée des jus détox, des jus de fruits frais, des cocktails avec ou sans alcool, etc… que vous siroterez au bord de la piscine, dans le coin lounge ou à côté du feu de bois.

Dîner à la plage

Vivez l’expérience magique d’un déjeuner ou dîner aux chandelles sur la plage avec le clapotis des vagues en fond sonore.
Selon vos envies du moment, vous choisirez de manger les plats de la carte ou de commander des langoustes ou crevettes Cameron grillées au barbecue par notre équipe de cuisine et pourquoi pas, sur demande, au son d’un orchestre local

Réservé aux clients de l’hôtel
Renseignements à la réception

Le barbecue du dimanche

Les dimanches midi, profitez d’un barbecue exceptionnel dans une ambiance conviviale et décontractée.
Savourez un buffet d’entrées composé de salades, ceviche de poissons, légumes grillés etc…suivi d’une sélection de viandes, volailles et poissons cuits au barbecue par notre chef, accompagné de tajines de légumes, coucous, riz et sauces.
Terminez en beauté avec notre buffet de desserts faits maison par notre cheffe pâtissière
Tous les dimanches midi à partir de 13 H
Pour les clients extérieurs à l’hôtel, il est nécessaire de réserver et ce sous réserve de disponibilité
Renseignements : +221 78 196 70 01

Le pique nique en pirogue

Nous vous proposons une expérience inoubliable en vous emmenant en pirogue au coeur de la mangrove dans le Sine Saloum. Après une balade au coeur de la brousse, notre pirogue traditionnelle vous attend pour vous conduire au fil de l’eau à la découverte de la mangrove et de sa faune pour ensuite faire une escale sur une plage déserte où tout est aménagé pour votre confort et vous pourrez profiter du calme et la beauté des lieux tout en savourant votre pique- nique préparé par notre équipe de cuisine (choix de salades, poisson et poulet grillé, accompagnements et dessert)